201不锈钢板表面的氧化膜是五色透明膜，无锡浩兴钢业用光干涉原理来解释它的色泽。当平行光照射到氧化膜表面时，一部分光线在氧化膜上表面发生镜面反射的同时也发生折射，进入氧化膜，再从下表面反射回来；同理另一部分光线也发生上述反射与折射现象。201不锈钢板光线的镜面反射光与光线折射进入氧化膜内再从下表面反射回的光共同形成干涉光。当两者正好是波峰与波峰或波谷与波谷相重叠时，光波振动增强；相反，当两者是波峰与波谷相重叠时，光波振动减弱。白光是由红、橙、黄、绿、青、蓝、紫七种颜色组成的复合光，当其产生上述干涉后，究竟何种颜色的光波被加强，主要取决于氧化膜的厚度。即当白光通过某一厚度的氧化膜，使其中某一波长的光波振动加强，氧化膜就呈现出该波长下所对应光的颜色；当白光通过另一厚度的氧化膜，使另一波长的光振动加强，氧化膜就显示出另一种颜色，这样就可以解释为何201不锈钢板遇到高温会变色了。
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