多年坚守葡萄籽提取物迎来新时代
2015-09-14 11:19:30 来源:中国食品报
据了解,葡萄籽提取物是我国出口的植物提取物中排名前60位的品种,主要应用于保健食品领域。自2014年下半年美国葡萄籽提取物的补充剂下架的事件发生,葡萄籽提取物掺假的行径暴露无遗,进而直接影响了我国包括葡萄籽提取物在内的提取物的出口,美国如惊弓之鸟,集尽民间各种检测方式,对我国的葡萄籽提取物等产品进行一些列鉴定,市场的供需行为,孰之过?
近一年来葡萄籽提取物高质量规格的产品销路较好。国际买家的采购风向标有明显的转变,由原来采购“越便宜越好”转向有选择性的高标准要求的葡萄籽提取物产品,此趋势最终也会促使高品质优质供应商脱颖而出。
国际市场需求稳定 国内需求增加
以欧美市场为主要需求国的国际市场近几年来持续稳定。而我国市场对葡萄籽提取物的需求持续升温,年增幅可达30%。我国的各大超市、药店等渠道随处都可看到葡萄籽提取物胶囊保健品。葡萄籽提取物的面膜、精华液等化妆品领域的产品推出也颇受国内消费者的热捧。只是国内目前葡萄籽提取物的检测尚没有相应标准,消费者的“纯天然”倾向是否有些盲目?
据了解,当前我国市场上葡萄籽提取物的主要供应商有深圳劲创生物、杭州天草生物、桂林莱茵生物、河北晨光生物、天津尖峰等几家公司。
广种薄收已过时 精耕细作是趋势
天津尖峰刘总表示,葡萄籽提取物的市场是真假货源的博弈,美国GNC生产的以葡萄籽提取物为主要成分的膳食补充剂事件尽管最后没有结论,但是为整个行业提供了切实的正能量,葡萄籽提取物的未来市场必然是假货生存空间越来越狭窄,真货空间充盈市场需求。且未来市场不再是广种薄收的理念,精耕细作才是未来占据市场高地的趋势。
期待规范化的发展
河北晨光生物表示,美国、欧洲以及我国的相关法规对葡萄籽提取物的微生物要求差距比较大。而来自各个国家和地区的买家需求各异,并不能很好地鉴别葡萄籽提取物真假,所以该品种亟待更合理的鉴定方法以及国内外法规的进一步完善。
自检优势 增强竞争力
深圳劲创生物表示,采购来自欧洲的葡萄籽一方面因为其有效成分含量较高,另一方面葡萄籽来源的可追溯性,包括农残、重金属等成分的可控性,进而保证了葡萄籽提取物的源头的安全性。葡萄籽提取物的工艺较为成熟,终端市场需求量较为稳定,2013—2015年间的葡萄籽提取物市场价格稳定,苦于以前没有标准市场显得比较混乱。市场不断规范化后,供应商之间较量的便是谁更优质,谁可以提供高附加值的葡萄籽提取物。比如说,葡萄籽提取物除了可用于胶囊产品的葡萄籽提取物以外,还可为生产饮料商提供高ORAC(ORAC≥15000)、高水溶性、涩味轻的葡萄籽提取物产品。可以建立葡萄籽提取物产品的鉴伪方法,确保供应的葡萄籽提取物标准完全符合USP的要求。(张娟)