哪里有火锅技术学,湖南哪里可以学做火锅
联系人:曾天宇
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联系地址:长沙市星沙汽车站旁星沙二区19栋118号
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长沙湘味轩小吃培训中心-火锅培训,品种包括:火锅,鱼火锅,干锅,香辣虾,汤锅, 鸳鸯火锅.冷锅鱼火锅,.泡椒兔火锅..狗肉火锅,牛腩火锅.鱼头火锅.羊肉火锅,鱼头鱼籽火锅鸡鸭家禽兽类火锅,干锅系列。只需1000元,一对一教学,学会为止。
湘味轩小吃鸳鸯火锅培训教学流程:
1、火锅配方中的香料的识别
2、火锅蘸酱碟的制作方法
3、火锅清油的底料的炒制技术
4、火锅老油的底料的炒制技术
5、火锅高汤、清汤的熬制方法
6、火锅味型的对锅技术
7、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理
8、老师指导学员亲自动手操作并对学员作品点评、结业
9、后期电话辅导,开店疑难问题解决
长沙湘味轩学习过程:全国连锁品牌湘味轩
第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。
第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。
第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。
第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。
公司中心郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;学不会不收费;后期指导长期免费。