哪里有砂锅粥技术学习
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打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,致富整个家庭。
长沙红星鹏飞学校招生负责人:吴老师 咨询电话:18874116890(也是微信号)
吴老师温馨提示您:一份学费可以两人学习,随到随学,各种自由优惠套餐搭配,提供操作食材和中餐! 项目价格请联系吴老师详细了解。
培训内容:
蟹粥,黄鳝粥,田鸡粥,生鱼粥,水鱼粥,鸽子粥,虾蟹粥,虾粥,鸡粥、皮蛋瘦肉粥,排骨粥,杂粮粥,八宝粥、水果粥等
培训课程安排:
1、食材选择、辨别;
2、前期初加工、处理方法;
3、泡米的技巧及浸泡时间(按季节温度)和浸泡方法;
4、米、水、食材配比及熬制时间、方法;
5、成本核算,售价指导;
6、学员实操,老师点评,熟练掌握,合格结业;
7、一对一教学,包教包会,学会为止:
8、设备导购,店面设计,技术服务
实际操作内容:
1.原材料,设备的选择,采购。
2.泡米的技巧及浸泡的时间(按天气温度)和方法。
3.熬粥的方法。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般4天左右,视个人情况而定。
项目优势
优势一:
千年传统 时尚新宠 无论南方北方,喝粥是几千年的传统了,作为一个有历史的主流饮食,这很大程度提高了购买率。潮汕砂锅粥是新工艺,新口味,独家配方,在味道和形式上会更加吸引消费者,其清淡滋补的特点必将使其成为饮食新宠。
优势二:
多种口味 即煲即食 潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥,粥是主料,配料一般有河海鲜、禽类、蔬菜等,相互搭配,多种类型可供选择。顾客选择喜欢的口味,即时兑料煲粥,慢火熬制,第一时间为客人奉上味道鲜美、营养滋补的砂锅粥