学习早餐粉面配方制作方法

2016/10/7 10:12:38 作者:唐娟发布企业:神来福厨师培训集团[打印]

学习早餐粉面配方制作方法

红星鹏飞厨师学校招生负责人:唐老师

红星鹏飞厨师学校总部报名咨询电话:13142082785 

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长沙红星鹏飞培训优势:

20年专注专业小吃培训 ——【专业】

口味正宗、地道 ,三年内技术升级免费学——【味道】

红星鹏飞小吃培训行业一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校,专业老师一对一授课手把手教学,从基础的食材挑选开始教您,让您学习无忧经营不愁——【实力】

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 长沙红星鹏飞厨师粉实际操作内容 
1.(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。 
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。 
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作 
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。 
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。 
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。 
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。 
8.反复实践操作,熟练操作流程。 
9.多种开胃菜的制作方法。 
 
长沙红星鹏飞厨师培训学校津市牛肉粉培训品种: 
 红烧牛肉(粉、面) 
红烧牛腩(粉、面) 
(粉、面) 
红烧(粉、面) 
木耳肉丝(粉、面) 
榨菜 (粉、面) 
 各类小吃的做法培训,多种特色菜培训,早餐面点培训,长沙红星鹏飞小吃厨师培训,常年招生,随到随学 
其它小吃培训:

1培训早餐培训培训(培训 培训 土家饼培训 培训 培训 营养砂锅粥培训 桂林卤粉培训 早餐培训)

2培训早餐汤粉培训;(湖南牛肉粉培训 渔粉培训  原味汤粉培训 重庆培训 砂锅粉培训  云南培训)

3培训主餐培训项目:(浏阳蒸菜培训 培训 盖码饭培训 培训 风味小炒培训 特色炒饭炒粉培训)

4培训夜宵小吃培训:(岳阳培训 锡纸烧烤培训 诸葛培训 开心花甲培训 培训 培训 培训 鸭霸王培训 口味虾/蟹培训 卤龙虾培训 )。

5培训项目:(培训 烫培训 培训 培训 培训 常德鸭霸 王培训 泡椒凤爪培训 培训)。


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