哪里有周黑鸭技术培训
红星鹏飞联系人:刘老师
红星鹏飞小吃培训热线:13170473968 办公座机:0731-83590579
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刘老师温馨提示:一份学费可以两人学习,随到随学,各种自由优惠套餐搭配,提供操作食材和中餐!
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培训课程
1.武汉黑鸭所用器具、设备的使用购置。
2.讲解武汉黑鸭所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法。
3.武汉黑鸭的鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.培训武汉黑鸭专用汤料的调配。
5.培训武汉黑鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
6.培训武汉黑鸭特殊口味的把握与调整。
8.培训加工武汉黑鸭相关事项。
9.培训武汉黑鸭卤水、武汉黑鸭产品的的保管与存放。
10.投资预算分析及经营方法。
培训详情
培训内容 黑鸭鸭脖 ★黑鸭鸭肝 ★黑鸭锁骨 ★黑鸭鸭头 ★黑鸭鸭翅 ★黑半边鸭 ★黑鸭鸭肠 ★黑鸭鸭心 ★黑鸭鸭舌 ★黑鸭鸭胗 ★黑鸭鸭掌 ★黑鸭鸭心 ★黑鸭架子 ★黑鸭翅尖 ★黑鸭鸭肝 ★香干 ★千张 ★蓑衣干子 ★千叶豆腐 ★油豆腐 ★腐竹 ★豆油皮 ★莲藕 ★面筋 ★千叶豆腐 ★海带等
培训费用1680元,包教包会,免技术转让费、免资料费、免费终身技术升级,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。
公司优势
1.包教包会优势:学习黒鸭技术由专业武汉黒鸭制作大师手把手亲手教学,从主料初加工、香料配制、黑鸭卤汤调制到成品,每个细节都会教到。为确保每个学员都能掌握到核心技术,培训以理论与实践相结合,老师引导反复操练,不限制学习时间,学会为止。