广西培训牛肉粉技术地方在哪?
长沙红星鹏飞培训优势:
20年专注专业小吃培训 ——【专业】
口味正宗、地道 ,三年内技术升级免费学——【味道】
红星鹏飞小吃培训行业唯一一家人力资源劳动保障局颁布的一所学校,专业老师一对一授课手把手教学,从最基础的食材挑选开始教您,让您学习无忧经营不愁——【实力】
咨询: 15573138825郭老师
????微信:15573138825
????红星鹏飞厨师学校培训中心的培训以一流的品质低廉的价格,响应政府的号召扶持中小创业者,帮助学员成功创业。
津市牛肉粉培训项目介绍:
湖南津市牛肉粉,是湘菜系列中有名的一道美食。其实,在古时候,湖南人其实也很少吃牛肉制品,当时牛是珍贵的动物。后来从新疆迁徙来的一群游牧民族,开始带动了吃牛肉的风潮。
津市牛肉粉,就是在这种历史大环境下产生的。随着岁月的变迁,津市牛肉粉就像一坛老酒,愈发弥散出一股独特的文化气息。现在,很多人吃津市牛肉粉,已经不是单单图他的一个方便快捷,更多的是去体验这种“中西♂合的,传统的又不失异域风情的美食。
牛肉粉实际操作内容
1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用贾类,香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉面(粉)等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技尸独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
津市牛肉粉培训品种:
香辣牛肉(粉、面)
牛杂牛腩(粉、面)
麻辣牛肉(粉、面)
红烧排骨(粉、面)
虎皮鸡蛋(粉、面)
红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等
津市牛肉粉培训内容:
1、牛肉粉汤底的料包配制;
2、汤底的熬制时间、火候控制等;
3、牛肉的选料,腌制等;
4、粉丝的选择以及炮制方法;
5、成品的制作。
津市牛肉粉培训学费:
津市牛肉粉技术学费1580元,传授全套技尸核心调料配方,津市牛肉粉调料采购渠道,津市牛肉粉开店经营问题的解答等等。
长沙湖南红星鹏飞教学优势:1、专业技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
培训保障
1、保证每个学员全程都是实践动手学习;2、保证核心技术配方无保留传授技驶3、保证学习中途不增加任何杂费;4、保证学员能够完全掌握核心技驶5、保证学员能够学到有竞争力好味道的技驶6、保证国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐;
红星鹏飞联系人:郭老师
红星鹏飞小吃培训热线:155 7313 8825 (也是手机微信号码)
红星鹏飞小吃培训Q Q:9397 98207
长沙红星鹏飞厨师职业培训学校(国家注册的正规培训学校)提供操作食材,包中餐,以实际操作教学。长沙红星鹏飞厨师职业培训学校提供操作食材,包中餐,以实际操作教学。
2016红星鹏飞厨师学校优惠套餐活动火热进行中!欢迎大家前来学习考察!!
我们专业做技术培训,我们口味好、保证质量、保证学到技术.