想学做包子什么地方可以学?

2016/10/16 10:51:30 作者:郭芳发布企业:长沙市红星鹏飞厨师职业培训[打印]

想学做包子什么地方可以学?


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培训内容: 
  
1 .包点技术理论讲解                               
2 .材料和调料的选购               
3 .设备、工具的识别和配置                  
4 .包点发面、轧面技术及要点; 
5 .包点各种馅料的调制技术及要点; 
6 .设备的使用方法与维护方法; 
7 .包馅的手法技术及要点; 
8 .原料存放、保鲜技术          
9 .配料存放和配置技术                          
10.各类原料预处理方法              
11.菜品搭配禁忌                                   
12.开店选址和促销指导    
13.材料价格和采购渠道 


培训品种介绍: 
  
   生肉包、灌汤包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、灌汤包,小笼包,豆沙包、烧麦、花卷等。 


学费 1880元 

红星鹏飞小吃培训长沙小吃培训包子馒头培训中国人不喜欢吃面包,而喜欢  吃包子、馒头。说这馒头、包子还是当年诸葛亮发明的。而这项发明又是因为救人性命,急中生智想出来的。话说诸葛亮以智慧七擒七放孟获,受到南方少数民族的尊敬。平息了战乱,安定了疆土。使那里的人民得以休养生息。 

包子,中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展,密切结合生活饮食上的需要,馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物,名曰为“包子”了,因为是用面和肉包成的,故被人们恰到好处。 


红星鹏飞联系人:郭老师


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