学湖南鸭霸王技术培训费用
哪里可以学习鸭脖子技术,鸭脖培训,卤鸭脖配方
长沙红星鹏飞学校招生负责人:吴老师
红星鹏飞学校咨询电话:18874116890(也是微信号)
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打工不如自己创业,俗话说,学一门手艺,致富整个家庭。
吴老师温馨提示您:一份学费可以两人学习,随到随学,各种自由优惠套餐搭配,提供操作食材和中餐。
香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比
武汉鸭脖是武汉有名的小吃,源于武汉市汉口的精武路。武汉鸭脖是将川味卤法改进后用在鸭脖上,具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比的特点,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。如今,武汉鸭脖在全国各地随处可见,并且形成一些新的流派。
1993年,鸭脖生意在武汉兴起,2000年以后进入火爆期。从一开始,这个品牌就带着浓浓的武汉味和十足的市井气息。目前公认的武汉鸭脖发源地是汉口精武路。一条窄窄的小巷子,两边开满了鸭脖子店面,成千上百根油光红亮的鸭脖子就这么摆在摊位上,场面颇为壮观。
哪里有鸭霸王技术培训的地方
培训内容 全鸭 鸭脖 鸭头 鸭翅 鸭舌 鸭肠 鸭胗 鸭掌 鸭锁骨 半边鸭 鸭心 鸭肝 鸭架 海带 千张 腐竹 藕片 面筋 豆油皮 蓑衣干子 千叶豆腐 牛皮干子 卤鸡蛋等。
培训费用
包教包会,免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。提供住宿:单人单床,每个房间都有空调。
培训课程
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算.
培训内容:
1.鸭系列加工器具、设备的使用方法与采购途径。
2.加工鸭系列所需香辛料、麻辣料的认识及使用方法。
3.培训鸭系列卤水的的制作及保养。
4.鸭系列卤水的调味方法与技巧。
5.培训鸭系列的选材及腌制处理方法。
6.鸭脖及各种鸭杂的煮制时间与技巧。
7.鸭脖卤制技巧.半成品保管技巧。
8.投资预算分析及经营管理方法。