正宗果木炭烤鸭技术培训
北京烤鸭技术培训,学习烤鸭做法,烤鸭配方,烤鸭技术哪里有学
长沙红星鹏飞学校招生负责人:吴老师
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打工不如自己创业,俗话说,学一门手艺,致富整个家庭。
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想开烤鸭最重要的是什么,技术和店面的选址,目前市场上出现的烤鸭大同小异 只是名字不一样而已 加工流程基本一致 无非就是腌制 打气 上浆 烤制 这几个关键步骤 所以只有自己掌握了技术才能把握好每一个环节 进而做出优质的鸭子 自己有技术还能保证利润空间 做他们加盟的要不给你送腌制好的鸭子要不卖给你料包 把技术学到手也用不了多少钱 学好技术后最关键的就是找门面了 建议你选择大型综合市场 第一投资费用会低一些 第二就是潜在顾客多一些 这样算下来有2万块就差不多能把店开起来,且烤鸭的利润绝对不会低于百分之五十。神来福免费提供开店指导,原材料和设备的购买途径,我们鼓励学员小本创业,鼓励学员自主创业,开店做老板,一技在手,走遍天下都不怕。
烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。