导读:在我们南方,特别是咋们广西立冬人们爱吃些鸡、鸭、鱼、肉、牛、羊等温补的食物。立冬是我国汉族传统节日之一,每逢立冬的时节,大家都希望通过饮食来调理自己的身体,那么立冬吃什么比较好呢通过亿视宁小编的推荐,一起来看看都有哪些食物比较适合立冬吃吧!
我们都知道,秋高气爽,同样到了立冬南宁这个地方也是显得相当的干燥,出个门,吹个风,脸上,嘴唇都是干干的。这时候,我们需要吃一些温补,滋润的食物来补充体内的营养与水份。那么,立冬来了,在南宁吃哪些食物比较对身体健康有帮助呢,请跟着亿视宁小编一起往下看。
推荐菜谱一:白萝卜炖老鸭汤
俗话说,冬吃萝卜夏吃姜。大家是否知道,萝卜性平微寒,具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功能,特别适合在冬季食用。一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,白萝卜老鸭汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用。由于我们南宁人都喜欢吃点酸野,亿视宁小编建议有喜欢吃酸的爱好的友仔友女们,可以尝试用酸萝卜与老鸭煲,味道更劲,会更加开胃哦。
推荐菜谱二:羊肉火锅
中医认为,羊肉性温,温中暖肾,益气补血。最明显的功效是,冬季怕冷,吃上几顿羊肉后就周身暖和了。所以嘛,你懂的,立冬了搞几餐羊肉火锅那是最合适不过的了。在这里,亿视宁小编顺便提醒一下各位友仔,友女,近几天大马山有美食节(弄拉自行车大赛)已经开始,一直到11号都还有,想吃羊肉的可以到马山走一走。马山的黑山羊,想必很多吃货都知道,瘦,不腥,煮不老是特点,有没有跟亿视宁小编周末一起去试试的,呵呵。
推荐菜谱三:香菇炖老鸡
大家都知道,鸡的营养价值是比较高的。香菇鸡汤也可以制作成菌类鸡汤,能迅速补充体力和精气神,是大补的汤品,和萝卜老鸭煲相比,香菇鸡汤会更加鲜美,也更为开胃,适合女性朋友滋补养颜。香菇还可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率。也是特别适合在立冬这时候吃的,建议香菇选生的,鸡选老一点的
最后亿视宁小编感谢您的阅读,立冬到,天气凉,寒冷气的候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C,可增强耐寒能力和对寒冷的适应力,并对血管具有良好的保护作用。