为什么我们选择加盟茶饮店无非就是茶饮加盟总部有一整套成熟的项目经营经验、选址经验、技术培训、门店运营管理等等。皇图皇茶作为茶饮界元老,讲解茶饮加盟的优势。
皇图皇茶认为,考察茶饮加盟品牌分硬实力和软实力两方面。
硬实力:品牌知名度,门店数量、门店装修风格、产品品质。
品牌知名度,这个不多讲,根据自己的预算,尽量选择知名度高、有特色的。有钱的话,谁都知道加盟麦当劳、肯德基赚钱,就是这个道理。
门店数量说明了品牌的沉淀,其中包括品牌的发展、以及门店的经营经验。只有有足够的发展时间与经验的沉淀才能有足够的门店数量。那种只有两三家门店的加盟品牌,当然不排除往后有很好的发展前景,但是,比起做了两三百家的品牌来讲,后期风险还是要大一些的。
门店装修和产品品质,这个要到茶饮加盟品牌实体店里去亲自体会。根据自己的经验判断就好。只要自己的审美、味觉正常,基本上就知道那种装修好,哪种口感好。
软实力:服务。软实力其实有多方面的,笼统的概括,即服务。其中包括产品培训、配送、门店运营管理、门店的后期供货、督导、营销活动等,这个要和茶饮加盟品牌接触后去慢慢了解。
强势的品牌,对门店的各个方面要求都会很细致,很严格。留给店主自己发挥的空间会很小,但是风险也会小些。
弱势的品牌,对门店要求相对松一些,对应的品牌知名度也会小些。店主可发挥的空间也更大一些。如果资金不足,对自己的经营能力很有信心的话,可以选择这样的品牌加盟。会省好多钱。
加盟茶饮店,很多细节不能忽视。其中包括,加盟政策、产品受欢迎程度、以及如何终止合作,解除合作关系的条件是否合理,有关保证金、加盟费的递增、退还等,以及门店转让后,合作关系的变更等等,都要根据自己的实际情况商讨清楚。
除了上面讲到的知己知彼,还要对大环境有个清晰的认识。比如,现在你们当地流行什么,以及流行的趋势。一二线城市流行什么。不要做背离市场流行趋势的事情,也最好不要做盲目跟风的事情。
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