黄豆渣直接喂牛有哪些缺点危害

2017/11/19 10:07:11 作者:欣圣源发布企业:郑州圣源科技有限公司[打印]

很多养殖户都使用豆渣做饲料来喂牛降低养殖成本,豆渣虽然可以拿来喂牛吃,但不宜生喂,一般都是通过高温蒸煮后再喂,随着微生物技术在养殖上面的应用,通过微生物益生菌发酵处理后的豆渣具有酸香味,更好的改善了适口性,降低了豆渣中其他毒素的含量,喂出来的牛毛色红润,长膘快,还能节省饲料,降低养殖成本。

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生豆渣直接喂牛羊有哪些缺点危害

在所有的糟渣资源中,豆渣算是营养价值最好的糟渣之一,其蛋白品质好,消化吸收率高,折干的粗蛋白含量达到24%左右,粗纤维含量6%左右,富含氨基酸,特别是赖氨酸含量丰富,但也有以下缺点:

1、缺点一:

含有抗营养因子,如最主要的三种抗营养因子:即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素,其中胰蛋白酶抑制因子,它能阻碍牛羊体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,造成腹泻,影响生长。所以,过去传统的养殖户,往往需要将豆渣煮熟之后,才能喂猪鸡鸭鹅牛羊等动物;这需要消耗大量的人工和燃料成本。

2、缺点二:

豆渣虽然含蛋白高,但动物可利用的能量却很少,但这些消化能是指存在于豆渣蛋白碳骨架中的消化能,是不能或很难利用的,其利用效率远远低于玉米粉等能量饲料中的淀粉质能量,甚至造成对动物的伤害,大量使用豆渣造成日粮的能量蛋白不平衡,蛋白过高,能量过低,大量过剩的蛋白进入后肠,大肠杆菌滋生,肠毒素增加,内肠细胞脱水稀释毒素,最终造成蛋白消化不良性腹泻,同时也危害到动物健康水平;所以,豆渣做饲料来喂不能直接喂。

3、缺点三:

收集的豆渣往往容易变质,由于含水量在,极易滋生杂菌甚至有害菌,变质变味;所以,传统的养殖户,收集的豆渣必须尽快煮熟喂完,豆渣喂牛羊想长期保存改善适口性就一定要发酵后再喂。

欣圣源养殖宝发酵豆渣详细操作方法
1
、配料:
一公斤的欣圣源养殖宝可发酵200公斤的豆渣(以干料为准),玉米面或者麦麸20公斤,豆渣200公斤,欣圣源养殖宝稀释一公斤,其中玉米粉或米糠是用来调整含水量,可根据豆渣水分等实际情况进行适当的调整,灵活掌握。
2、混合:

将欣圣源养殖宝菌液1公斤稀释到30公斤的水中,然后与要发酵的豆渣200公斤充分拌均匀,物料含水率一般控制在50%左右,其判断办法为:将拌好的发酵物料紧抓一把,指缝见水印但不滴水,松开落地即能散开为适宜。若能挤出水汁,落地不散开,则含水率大于65%,太干太湿均不利,应调整。
3、密封发酵:
搅拌均匀后随即装入盆、缸、池、塑料袋等容器中,一定要密封好,在自然气温下密封发酵2-3天,等有香、甜、酒气时即可饲喂。大规模发酵时可直接堆放在干净的水泥地板或发酵池中,加盖塑料薄膜密封发酵即可。

发酵后豆渣喂牛的好处:

1、便于较长时间保存。新鲜的生豆渣一般只能存放3天,经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上,如果能做到严格密封,压实的话,则可以保存半年以上甚至一年;

2、提高饲料的适口性,降解了粗纤维,丰富了营养成分,动物更爱吃食,促进了食欲并增加了消化液的分泌。

3、大大降解了抗营养因子,提高抗病力。发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子,物料含有大量有益菌群可提高动物抗病性能。

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发酵配料时,加的玉米粉越多,酒香味越浓厚,加的玉米粉少,则酸香味比较突出,发酵产物烘干后色泽为深棕黄色或褐色,颜色均匀,并具有发酵豆渣特有的香味,发酵后的豆渣适合饲喂牛、羊、兔等各类家禽家畜来降低养殖成本。

 

 


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