剩饭剩菜又称潲水或泔水,潲水是不能直接用来喂猪的,是需要经过处理加工后才能饲喂。传统潲水的处理方法是煮,不仅辛苦、浪费燃料,而且很容易变质,不能保存,苍蝇成堆,猪病没完没了,饲养出来的猪肉肉质差,还给环境造成极大的污染,怎么处理潲水来喂猪即简单省事又安全环保呢
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要想用潲水喂好猪必须注意以下几个问题:
1 潲水容易腐败,尤其在夏天,应及时拉运。
2 潲水最好分类收集,带土的、腐烂的菜叶等不要混在潲水里,以免降低潲水的质量。
3 潲水必须经过煮沸消毒后再喂猪,这样可杀死病原微生物,防止传染病。
4 煮过稍凉的潲水,表面会出现一层浮油,必须将它撇出,否则猪吃后容易拉稀。
5 经煮沸撇油后的潲水,应把其中的骨头、鱼刺等挑出来,再加水煮一次,使碎骨细刺酥软,便于猪采食。
6 潲水不宜单喂,应搭配较多青饲料和适当的精料混喂。特别是含盐水较多的潲水,如果不予冲淡,可能会引起食盐中毒。
潲水发酵技术喂猪是一个不错的办法.可大幅提高饲料蛋白量,经欣圣源猪壮王发酵后潲水中的能量饲料转化成了菌体蛋白饲料,提高饲料的营养水平。去除潲水中有毒物质,通过微生物自身的生命活动,使潲水中所含的有毒有害物质被降解而脱除,从而大大提高了饲料的安全性,这样来喂猪就会减少生病拉稀情况。
猪壮王发酵潲水喂猪的操作方法:
将潲水用欣圣源猪壮王处理,其配方为:麦麸20%、米糠20%、潲水按60%的比例混合,含水较多时要沥干为好,欣圣源猪壮王与潲水的添加比例为1:200,混合后的物料搅拌均匀,拌成粘稠状即可,密封发酵,3-5天即可发酵完成。每次取用后,再盖好盖,密封后可保半年以上不坏。喂猪时,视猪的大小情况,小猪按照20%,大猪50%,随着猪的增大,同时增大发酵潲水的喂养量。发酵后的潲水,因为潲水里面含有毒素,为了让其营养能充分达到喂猪效果,在饲喂时可以适量加入其他营养成分,食盐0.5%,鱼粉4%,骨粉2%,等等。
欣圣源猪壮王发酵潲水喂猪的优势好处
1、免却了传统的蒸煮的麻烦:一般用潲水喂猪,都先要烧煤炭进行蒸煮熬制,非常麻烦,费时、费工、费钱,又要购置设备等。而且没发酵的潲水只能是喂100斤以上的大猪才可以。
2、潲水理化性质的改变,使喂猪更加方便:发酵后的潲水,经养殖户的试验,可以喂养50斤的小猪,不会造成拉稀腹泻,相反,没有经过发酵的潲水,即使是煮过的,也不能喂100斤以下的小猪。结果是养猪的成本大幅度地降低了。
3、发酵后的潲水可以代替全价饲料中70%的麦麸、玉米粉等来使用。
4、可以有目的地对潲水进行存储,时间在半年以上。
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没有经过任何处理潲水泔水直接单一饲喂,猪不仅长不快,而且还会经常生病,生猪错食腐败的潲水,轻则拉稀,甚至生病,长期食用甚至会导致生猪死亡。