海鲜大咖哪里学推荐长沙新食玳海鲜大咖培训

2017/11/21 9:42:48 作者:张翔发布企业:新食代教育咨询有限公司[打印]

海鲜大咖培训

课程简介:

又到炎炎夏季,不吃海鲜的夏天是不完整的,而海鲜的吃法也是各式各样,如今流行一种新的海鲜吃法,就是将所有海鲜放到一个容器内可随心挑选自己喜欢吃的。故取名为海鲜大咖。

  新食玳美食培训中心优惠活动:

A:学两个项目送两个项目B:包吃住

 新食玳资深顾问:张翔

 新食玳小吃创业热线:155-8092-0065(微信同号)

 新食玳小吃创业QQ:320-8013-280(24小时在线)

 打工不如自己创业,俗话说,学会一个技术,

 致富整个家庭。加入长沙新食玳轻松致富创业

  新食玳地址: 湖南>长沙汽车西站岳麓区商贸城2107号新食玳美食中心

课程特色:

新食玳海鲜大咖是当下很流行的吃法,食材的选择非常灵活,就地取材,品类丰富,加以“新食玳”研发的秘制酱料和特别汤汁进行加工,上桌即可食用,同时在食用过程过从底部持续加热,自始至终保持食材的温度,随着加温时间的增加,使酱汁的味道越来越深入,越吃超好吃,味美鲜香,回味无穷。所以吸引众多餐饮创业者纷纷前来加盟,学习技术。

海鲜大咖所含食材:

扇贝、生蚝、小扇贝、带子贝,大虾、鲍鱼、螃蟹、皮皮虾、海虾,所有海鲜食材都是活的,保证食材的新鲜性。

制作方法:

1、螃蟹,虾,皮皮虾蒸熟、贝壳类过开水快速焯一下捞出、所有蔬菜切;

2、准备好的食材都铺在盛海鲜的大容器里铺一层放入容器中;

3、用新食玳秘制的海鲜酱将海鲜蒸煮,味道侵入海鲜之中,味美鲜香,放入容器中;

4、浇上新食玳秘制特制汤汁,底部用明火加热,随着温度的慢慢升高,贝类吸收汤汁的鲜味,更加入味。

培训内容:

1、所用海鲜的前期处理及腌制方法;

2、新食玳底料的熬制方法;

3、 酱料的制作方法及配方配料;

4、新食玳海鲜大咖的选材到制作成品的过程及注意细节;

5、开店的经验传授。

培训优势:

1、理论与实践相结合,师傅一对一讲解制作原理及制作方法;

2、学员自己动手操作,直到熟练掌握核心技术;

3、签订合同,中间不再收任何费用;

4、所有所用食材均免费使用; 

5、包教包会,不限学时,学会为止;

6、100%传授核心技术,100%传授配方配料。

欢迎前来公司实地考察,免费品尝,先尝后学,味道不满意,不收取任何费用。让您花的每一分钱都能体现N倍的价值!!!

常见问题解答


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