我想学烧烤技术,哪里传授正宗特色烧烤技术
全国各地的烧烤数不胜数,但要烤出"色泽黄亮、肉质细腻,肉串烤熟后体型不缩小而变大"的产品来,仅我学校一家请学员朋友们注意鉴别。长沙新食玳烧烤正是在多年开店的基础上,从选料、切料、配料、保存、烤制等各个环节入手,尤其是对各种烤串的腌制过程进行了详细的分解、量化。让每位学员做出的产品与培训技师做的产品如出一辙。
烧烤在巴西的发展达到极点,烧烤在巴西的南大河地区已经有超过200年的历史。牧牛郎们一边扎上一大块肉,放进一个被火围绕着的洼中、一边侃侃而谈他们在土原上的历险。这个就是我们直接把肉类置于火烧烤的原本方式。而在乌拉奎和阿根廷的部分地区、这大片土原地区,处于食物丰盛地带,又孕育出典型的南美洲式调料,这就更加多姿多采了,烧烤是他们最实在的用餐方式:一柄利刀、一堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点粗盐,还有一些调料,就能饱餐一顿
长沙新食玳神奇烧烤,绝对值得您来品尝学习,学会长沙新食玳烧烤技术,你会是你开店一条街的明星店。我们会不断创新,让传统与时尚合理结合,始终做烧烤界的领航者,选择长沙新食玳神奇烧烤,是您学烧烤的唯一正确的选择!
支持与优惠
1.免费出店面设计装修方案,营销方案。
2.专业团队全程指导开店。
3.终身技术免费升级。
新食玳美食培训中心优惠活动:
A:学两个项目送两个项目B:提供吃住
新食玳美食顾问经理:谢霞
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培训地址:湖南>长沙汽车西站商贸城2栋107号
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培训课程安排
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2. 烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3. 培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4. 培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5. 培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6. 培训花样水果串的制作和处理方法。
7. 培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8. 培训无烟烧烤技术。
9. 培训调味盐、调味油配方与技术。
10. 培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
11. 培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
12. 培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。
13. 复习制作技术,独立完成产品的制作。
14.反复实践操作,熟练操作流程。
长沙新食玳教育咨询有限公司是最具实力技术一流的特色美食及研发培训基地。新食玳办学早,教学经验丰富,教师技术全面精湛,对学生有耐心,负责任。诚信办学,口碑好。
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