冒菜加盟哪家好今天我们就来说说这加盟该怎么选址。中国有一句老话:酒香不怕巷子深!可是时代在变一切都在变,快节奏的社会,偏偏酒香也怕巷子深了!
废话不多说,为什么酒香也怕巷子深一统川蜀冒菜结合多年经验,浅谈一下这其中应避免的错误!
一、餐饮一条街等等切莫跟风:餐饮一条街,小吃一条街客流量是很多,但顾客的选择也很多,真正到你店里就餐的实际上没什么人。除非你的店在特色,口味,服务上能胜过整条街,否则别轻易选择这种位置。周围有太多与你定位雷同的餐馆,千万不要去租,因为平均到每个店就没多少人。
二、交通不方便的地方不要选,顾客不会为了到你店里吃饭还有绕一大圈或者把车停在很远的地方走路过来吃,除非方圆几公里内只有你一家餐饮店。
三、商圈不够成熟,客源太少,即使所有人都来用餐也不能实现满意的营业额。新开的商场生意一般不会太好,客流量很小,一般需要过一段时间才能达到不错的客流量和营业水平。如果冒菜店开在不成熟商圈内,客源存在严重不足,开业初期赔钱的可能性极大。因此,对中小投资者和初次创业者来说最好不要选择不成熟商圈开店。
四、顾客类型不符,虽然看起来客流量很大,由于年龄、职业、消费水平及消费偏好与目标顾客特征不符,多数人都不可能经常来用餐,导致有效客源不足。因此,选址不能光看客流的绝对数量,更重要的是考察目标顾客的类型和数量,看其能否达到要求。
冒菜加盟哪家好选址是决定经营成败的第一要素。一统川蜀冒菜香多年的经验告诉创业者:店铺选址要充分考虑地理环境、交通状况、人流量、人群类别、消费水平等因素,是需要经过市场调查和分析的,对初创业者而言难度颇大。
酒香也怕巷子深!对于创业者,选择一家专业化的团队,用最专业的眼光和市场分析帮您选址是避免在创业初期就走弯路,减少不必要损失的一条捷径。千万不要因小失大,表面看是节省一笔资金,实际上投入更多的是时间成本和人力成本!