绿霉菌是食用菌栽培中的大敌,主要发生在没有发酵的菌块和未经彻底消毒的材料及尚未清除的死菇上,酸性和湿度较大的环境中容易孳生绿霉菌。其孢子在空中传播快,繁衍迅猛,如处理不及时,将损失惨重,如何来预防绿霉菌的发生,该怎么解决呢
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欣圣源种植EM菌在食用菌上的使用方法
1、培养料配制
根据取材条件、栽培方法及食用菌的种类不同,主辅料配比也有区别。用EM原液栽培与一般的栽培的配料方法大致相同,但在使用了含抗生素的消毒剂后,为保证效果,要隔4-5天再用此产品。起补充营养作用的辅料应于堆制发酵操作时掺入。
2、培养料堆制发酵
培养料准备:长条秸秆玉米芯需廉碎成玉米粒颗粒大小,用做栽培食用菌的培养料,是干料或生料的话,需用澄清的2-5%石灰水浸泡1-2天,起杀虫除卵、足水、调碱的作用。
场地处理:要保证场地的清洁,要提前消菌杀毒!
拌料:将欣圣源种植EM菌稀释到水里,使用喷雾的方法,使混合料含水量达60-70%
调控管理:发酵的过程中温度到65-70℃即需翻堆或通风散热,湿度低于30度则要补充水分;通过调湿、透气等措施,加大培养料的昼夜温差,更有利于菌丝生长。
欣圣源种植EM菌在食用菌中的用法用量
1.袋栽方法:在装袋前,用300倍欣圣源种植EM原液喷施,同时含水量应调节为60%左右。
2.层架栽培:在铺料、接种、覆土后,对整个环境包括层架、墙壁、地面各表面都喷施一遍欣圣源种植EM原液浓度为200-300倍。
3.菌丝培育期:一般每隔5-10天喷一次欣圣源种植EM原液,或者结合通风换气或补充水分措施时使用。EM原液浓度为200-300倍。
4.开伞初期:用300倍欣圣源种植EM原液稀释液喷洒一次,能使菌柄长得更粗壮,菌盖更厚实。采摘前2-3天喷一次(即采即烤的不用喷施),有利于保鲜以提高商品率。
5.采摘期:每采摘一批,在清理苗床后,用200-300倍欣圣源种植EM原液稀释液喷洒一次,也可结合补充水分时用。
欣圣源种植EM菌在食用菌的使用上注意事项:
欣圣源种植EM菌根据具体情况使用浓度在200-500倍之间来调整事宜,不会有任何毒害作用和副作用,会起到很好的促生长效果。菌丝生长和幼蕾期,即对水分敏感时期不能使用EM益生菌。食用菌栽培过程中,在对水的管理中,为简化操作上的工序,EM原液可以结合补充水分和提高空气湿度的操作时掺入使用。EM产品具有抑菌防病作用,但对病毒性的细菌无杀菌消毒作用,所以在发酵培养料之前,应对原材料进行消毒预处理,因这些原材料可能携带有病菌。
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经大量客户试验表明,用欣圣源种植EM菌原液稀300倍稀释喷洒食用菌,可以有效的提高食用菌的出菇率,明显增加食用菌的产量!长期使用,可以一直各类病菌杂菌滋生,多细菌性的绿霉菌有很好的抑制和预防效果。