139、6473、6105王经理分析食品厂用的洗筐机为什么那么贵全自动洗筐机和手工清洗效果比较,全自动洗筐机的利弊,在这里做一个全方位的说明。
近几年食品厂一般会关注到这一台机器——洗筐机,严格来说洗筐机不是生产某一种产品的设备,而是通用于食品厂的设备,大中小型企业都在考察洗筐机的效果,考虑自己公司是否适用,如果要让自己的食品厂尽量实现现代化,则必须要有这样的设备代替人工。
那么,洗筐机的效果究竟如何先从洗筐机的设备原理说起。
以食品厂常用的普通规格3.5米长的洗筐机为例。这台洗筐机由三部分组成,第一部分是热碱水,主要负责去油污;第二部分是热清水,巩固清洗和第一遍的冲洗;第三部分是自来水,起再次清洗的作用。这三部分都是以喷淋形式,自左、右、上三个方向喷洗食品筐/托盘。洗筐机三部分喷淋谁除了第三段是自来水外,另外两部分都有独立循环过滤水箱,第三部分自来水作为补充水回收至第二段水箱,加热使用过后部分污水被自动排出。第二部分水箱内设有蒸汽加热管,温度从常温至100°C自由设定,自动恒温。
有的较难清洗的食品筐/托盘一般会用加长款洗筐机,或用高压喷淋款洗筐机。总之,现在用户基本上都能定做到一款满足自己公司所有食品筐/托盘的清洗设备,洗筐机能满足每天需求的工作量的设备,而不必担心自己的食品筐/盘清洗不干净。
不过,洗筐机第一部分一般不会使用洗洁精,因为洗洁精不容易冲洗,会有残留,影响使用。
洗筐机贵,主要贵在加了高压喷淋的设备上,普通规格的洗筐机一般就三万到四万,比起请工人的薪酬,和工人冬天在艰苦的环境中中国,还是很合算的,实用性很强。
市面上的周转筐规格各不相同,常规的周转筐宽度为300-430mm,高度在150-300mm之间,如果要清洗其他规格,洗筐机则需要根据实际筐子尺寸专门设计定做,并且产量大小也是考虑的重要因素之一。
希望越来越多的企业实现自动化,提高效率,解放人工,让机器去做它可以完成的任务,让人工去做只有人才可以做的事。