发酵秸秆饲料的原理是通过有效微生物的生长繁殖使分泌酸大量增加,秸秆中的木聚糖链和木质素聚合物酯链被酶解,促使秸秆软化,体积膨胀,木质纤维素转化成糖类。连续重复发酵又使糖类二次转化成乳酸和挥发性脂肪酸,使pH值降低到,抑制腐败菌和其他有害菌类的繁殖,达到秸秆保鲜的目的。
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利用益生菌发酵秸秆稻草,花生秧秸秆秧类发酵饲料,饲喂益生菌发酵的饲料圈舍没什么臭味,牛羊的粪便一点都不臭,而且现在有益生菌养的牛羊能提高饲料利用率,促进生长,牛羊吃发酵饲料长势快,爱吃,每次喂食都是很快即吃光了,以前都是很多都浪费了,现在养很少生病,青储花生秧秸秆稻草喂牛羊是养殖户很好的选择。
秸秆特点:两低两高:
1 蛋白质含量低(约在2%~4%);
2维生素含量低(每公斤含胡萝卜素约2~5毫米);
3粗纤维含量高(一般在20%~40%);
4无氮浸出物含量高(一般在30%~50%)。
青储秸秆花生秧稻草做饲料操作步骤
1.准备秸秆:将秸秆切段(2~5厘米)或用揉碎机揉碎。粉碎后饲喂效果更佳。玉米秸粉碎为0.5~1厘米,稻草切成1~2厘米长,其它秸秆藤蔓类依次类推。
2.发酵贮藏地选择:水泥池、窖、缸、塑料袋、塑料桶等匀可。
3.制作方法:制作前准备,先把菌种激活再使用
(1)菌种活化:把秸秆发酵剂菌种1袋加入10公斤40℃的温水中(以做2吨秸秆为准),再加入红糖1KG溶解,密封放置3天备用。
3天后菌液配置完成,既可以用来做青储饲料。
(2)稀释菌液:把做好的菌液与玉米粉混合后,加水稀释成半干状态,备用,玉米粉添加比例按照5-10%比例添加即可。
(3)料菌混合:用水泥池做,在池底铺放20~30厘米厚的秸秆,均匀喷洒秸秆发酵剂稀释液,压实后再铺放20~30厘米厚的秸秆,再喷秸秆发酵剂稀释液压实,每层秸秆铺完后撒一层玉米面,循环反复,高于池口20~30厘米压实,用塑料布封严(喷洒菌剂应下部少一些,上面多一些,压实的目的是排空气,创造厌氧条件)。封好的池子上面覆盖20~30厘米秸秆,再用20厘米土覆盖,保证发酵池厌氧,防阳光暴晒。
4.发酵时间:发酵时间与环境温度关系密切,10℃以上开始发酵,温度高,发酵快,时间短,反之亦然。秸秆粒度大小也影响发酵速度,在环境温度相同情况下,秸秆切段比粉碎需要发酵时间长。切段或揉碎秸秆10℃温度发酵25~40天;秸秆发酵环境温度20℃以上需7~15天;15℃左右需15天。
5.饲料质量的检验:发酵好的饲料呈黄白色,具有曲香味,手感质地松软、湿润,发酵后的秸秆即可直接饲喂牛羊。
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玉米秸秆在青储过程中的加水量可根据秸秆湿度大小和秸秆粉碎粒度大小酌情添加,秸秆粉碎越细,加水量越大,发酵好的饲料水份在50%左右为宜。