鸡蛋是人们生活中不可缺少的营养品,蛋鸡养殖更是可持续发展的产业。
中国蛋鸡行业经过几十年的快速发展,已连续 21 年成为禽蛋产量最多的国家。而在世界范围内,蛋鸡生产正朝着国家级的或跨国的大集团发展,因此生产效率日益受到重视。
鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。跟肉用鸡不同,人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量,而并非提高鸡肉品质。
提高产蛋量 = 提高了收益,减少蛋壳破损 = 降低了成本也是增加了效益.
那要如何提高蛋鸡产蛋量呢
蛋鸡养殖中钙磷比例不当,是影响产蛋量和蛋壳质量的很大因素:不论是钙多磷少或是磷多钙少,对鸡的健康、生长和产蛋及蛋壳质量都会产生不良影响。一般日粮中钙、磷比例应以6-8:1为宜。如二者比例不当,将导致产薄壳或软壳蛋。由于鸡蛋壳的钙化主要发生在头天晚间,所以应适当延长傍晚采食时间。因此,每天傍晚给鸡补喂饲料级甲酸钙,能提高蛋壳质量。
产蛋鸡需要大量的钙来形成蛋壳,日粮中缺钙会产薄壳蛋或软蛋。1只鸡每天采食50克-70克饲料,鸡对饲料中钙的利用率仅60%,单靠饲料中的钙是不够的。所以在鸡配合饲料中应添加3%的饲料级甲酸钙以补充不足。
如缺乏维生素D:即使日粮中钙磷充足,也会使钙、磷吸收和代谢作用产生障碍,导致蛋小、畸形、壳薄和软壳,产蛋量和孵化率下降等。所以,获得维生素D最经济有效的办法是让鸡多晒太阳,使皮肤和羽毛含有的7-脱氧胆固醇,经紫外线的照射后转化成维生素D3而被吸收利用。
期间还要注意生理因素
1、连续产蛋:母鸡在较长时间内连续产蛋,易导致生理机能衰退,常使蛋壳变薄或产软壳蛋。所以,提高饲料质量,增加动物蛋白质饲料,并常晒太阳,加强饲养管理,促使蛋鸡尽快恢复生理机能,才能确保鸡群正常产蛋。
2、遗传因素:不同品种的鸡,蛋壳质量不同,如土种鸡蛋壳较厚,外来品种鸡蛋壳较薄,易破。所以,可用选种手段提高品种的蛋壳厚度,减少破蛋率。
3、产蛋时间:一般鸡场上午8时左右饲喂,白天血钙浓度高,蛋鸡在成蛋过程中钙的分泌量充足,所以一般下午产的蛋壳较厚。而上午10时前产的蛋通常是在夜间形成的,夜间母鸡多处在休息状态,采食量很少,血钙浓度较低,所以上午产的蛋一般蛋壳较薄。
4、年龄影响:一般较老的母鸡生的蛋较大,但蛋壳相应较薄。因此,一般蛋鸡喂养2年为宜。
5、换羽:母鸡换羽期间生理变化较大,也会使蛋壳变薄,破蛋增加。因此在换羽期要用整粒大麦供鸡自由采食3-5天,可加速人工换羽,很快恢复产蛋并提高蛋壳质量。
合理使用饲料级甲酸钙,不但可以提高产蛋率减少蛋壳质量更可以延长产蛋高峰鸡蛋增重。给养殖厂带来更大的收益让蛋鸡变成真正的印钞鸡。