女性刚生完孩子后,最好先进食流质食物。特别是剖腹产的产妇,需要约1天的时间胃肠功能才能恢复,待胃肠功能恢复后,先开始吃流食1天,例如蛋汤、米汤,不能吃牛奶、豆浆、大量蔗糖等胀气食物。肠道气体排通后,改用半流质食物1-2天,如稀粥、汤面、馄饨等,然后再转为普通饮食。
由于生产营养会大量流失,所以要多多补充营养,通过食补是一个效果非常的方式。注意在平时尽量的多摄取一些蛋白质以及维生素,这样才能保证营养的均衡。可以尝试多喝汤或者有营养的粥,如小米海参粥。不仅方便进食,营养丰盛非常适合产后的孕妇。
海参高蛋白,低胆固醇、低脂肪,这一特点在众多食材中,堪称少见,因此海参非常适合孕妇食用。今天,虔参堂教大家做一道【小米海参粥】。
主料:发好的海参1头、小米100g。
辅料:姜丝、葱花、鸡汤、盐、香油适量。
做法:
1、小米淘洗干净,用清水泡上;
2、海参洗净,切好姜丝和葱花;
3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停地用勺子搅拌;
4、加入姜丝,盖好锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;
5、大约25分钟后开盖,根据口味加入适量鸡汤和盐,滴上香油,撒上葱花即可关火,盛碗温食。
适合孕妇产后的食材推荐虔参堂野生海参。虔参堂,野生纯淡干海参,产自大连獐子岛,39°黄金海岸深海底播,天然生态,每只海参参龄均在5年以上成年海参,营养更丰富。