厨房油烟净化技术推动油烟净化器行业发展

2018/8/3 9:27:20 作者:巨尚发布企业:西安巨尚厨房设备有限公司[打印]


厨房油烟净化器专门为带油而有气味的设备而制定,能够使油、烟排放达到无油、无烟、无味,并且安全防火。广泛适用于餐饮行业,各类工业,化工行业、垃圾处理厂需要净化油、烟气味的场所,净化空气,改善综合环境,帮助解决油、烟、气味的问题。最为常见的是餐饮行业的厨房排放的油烟气味,使人们看到油污就觉得很脏,见到烟气知道空气被污染,闻到气味则感到难受。

油烟净化器原理,在风机的作用下,油烟混合污染物的油烟净化器,石油和天然气的高压静电场下,电离,分解,吸收,碳化,在高压电场的臭氧(O3)和活性因子,分解和烟气中的有毒成分的味道和气味。 通过净化油烟净化器,可使油烟的去除率达到90%以上,因此排放到室外很干净的空气。

国家环保局规定了《饮食业油烟排放标准》,标准规定了饮食业单位油烟的允许排放浓度、臭气浓度、油烟净化设施的低去除效率、油烟排气筒低排放高度。 该标准适用于城市建成区、自然保护区、风景名胜区现有饮食业单位的油烟排放管理,以及新建、扩建、改建饮食业单位的设计、环境影响评价、竣工环境保护验收及其经营期间的油烟排放管理;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂。

现如今油烟净化技术宜百花齐放,油烟净化技术都各有特点,只要符合国家有关产品标准,取得国家检测部门的合格检验和认定,就应该推荐使用。任何技术都需要在一定的市场支持下才可能不断完善和提高,这是企业生存之需,也是技术提高的必备条件。只有百花齐放,才能大限度地引起技术竞争和技术革命,从而不断推动油烟净化技术的健康发展。

技术与经济发展要相适应。我国各省市的经济发展具有不平衡性,而每个餐饮业单位的经济效益也不一样。如果提供的产品价格较高,经济发展差的地区和经济效益差的单位就承受不了,这样油烟废气污染的问题只能局部解决而不能较大面积地控制,不利于控制污染的最终目的。因此,净化技术上的百花齐放,使产品价格上有了高中低之别,就使经济发展差的地区和经济效益不太好的单位有选择的余地,这样才能在经济发展的同时又把油烟污染有效地控制起来,使经济效益和社会效益两个目标均能实现。

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