农丰虾王小龙虾养殖赢得了市场的认可。6月3日,当日,宁夏银川市贺兰县蓝湾生态渔业园区迎来从湖北武汉农丰现代养殖有限公司引进的农丰沼虾虾苗1000多万尾。
农丰沼虾有“淡水虾之王”之称。是世界上养殖量最高的三大虾种之一。农丰沼虾是一种生长速度快,食谱广,营养丰富的经济虾类,体肥大,最大可40厘米,重600克,农丰沼虾其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。除富有一般淡水虾类的风味之外,成熟的农丰沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。
据了解,该园区开发水厂养殖水域600多亩,计划2016年引进农丰沼虾虾苗4000多万尾,预计亩产商品虾1600斤,亩均利润3.2万左右。该园区的建设将对贺兰县渔业产业结构调整、加快渔业增收起到积极作用。