葡萄营养价值非常高,富含葡萄糖,能够有效缓解低血糖,阻止血栓形成,葡萄中含的类黄酮可有效抗氧化,抗衰老,在水果中有“水果之神”的称号。那么营养价值这么高的葡萄是如何生产出来的呢
葡萄要经过长时间的生长周期与光和作用的积累才能开花结果,并且一年只挂一次果。葡萄的质量和产量很大部分取决于上一年的树体养护和树体的营养积累,只有上一年把树势和根系养护好,施好秋肥,补充营养,这样来年葡萄萌芽时,长出来的新芽才会特别健壮,抽穗好,开花坐果率高,品质好,所以葡萄收获后秋季养护很重要,建议以菌肥和充分腐熟的有机肥为主施入并深翻土壤,切记不要伤到葡萄根系,补充好营养。
葡萄在萌芽前期使用添加三磷酸腺苷的碧卡菌肥加根聪聪滴灌或冲施,能够促使葡萄生根萌芽快,毛细根较多,有利于葡萄展叶,抽穗,提早开花。当葡萄三叶一心时叶面喷施碧卡果树专用叶面肥,间隔5~7天后,配杀虫杀菌剂进行第二次喷施。同时在葡萄抽穗前期第二次使用时,冲施碧卡高氮流体肥5公斤,加快生长速度。开花初期叶面喷施硼肥,促进保花保果,预防“花而不实”、“蕾而不花”,促进花粉管柱头伸长,结实率高。
葡萄在膨果前期一定要注意,刚刚膨果时不要使用高钾肥,因为此时不算是第一次膨果,籽粒较小正在生长中,如果此时施用过多高钾肥容易导致着色快、裂果、畸形果、落果等,所以这个时期一定要注意,可以冲施或滴灌碧卡平衡型流体肥,能够加速葡萄籽粒生长,进入第一次膨果期。第一次膨果期葡萄快速膨大,长势较快,此时可以叶面喷施碧卡中微量元素,根部冲施碧卡高钾流体肥5公斤,间隔7~10天后,第二次施用碧卡高磷型复合肥5公斤加碧卡高钾流体肥5公斤冲施或滴灌,促进快速膨果,配合叶面喷施磷酸二氢钾以促进着色。葡萄采摘前15~20天,第三次使用碧卡高钾复合肥加菌肥,果实色泽好,色泽亮,膨果快,能够提前7天上市,配合叶面喷施中微量元素,加快膨果速度,提高果实口感。
葡萄采收后期要以养护为主,把树势养好才会给明年带来丰收,多施充分腐熟的农家肥加菌肥,养护根系。树体一切的生命来源全靠树的根系,吸收运输养分。有句话说得好,只有付出才会有回报,很多农户都是不注重前期工作,看到利润才舍得用肥,这是不正确的做法,少施勤施,科学用好肥,相信一定会有好的收成。