火锅的历史如此悠久,里面更蕴含着人与人之间的挚热情谊。火锅的深层文化就在一个“火”字,热火之上有热汤,热汤之中热热烫,在这热热的氛围当中,涮出来的是情谊,不仅吃出了身体的温暖,更吃出了人心的温暖。中国文化中蕴含了太多友人之间的情感,诸如李白诗句中的:桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情!中国古人喜欢借物抒情,这种独特的情感表达方式更加突显了古人对情感的珍重,无法用一句简单而直白的话来表达,需要借助大自然的力量去表达,更加表现了中国古人对友情的重视程度。火锅更将这种情谊的表达上升到了一个新的高度,火和锅的结合,同出这热热的一锅之中,共饮畅谈,你中有我,我中有你,达到了,无我,忘我的至高境界,将情谊完全融合在吃之中,吃出了友情,吃出了境界。
如今,我们好友相聚,首选的也是火锅,三五好友,围坐一锅,举杯长谈,汤一直是滚烫的,吃到嘴里的食材始终是热热的,那种温度更加促进了朋友之间的情感抒发。
另外,吃火锅的同时肯定是少不了饮酒的,中国的酒文化更加博大精深,酒中所蕴含的人文情感更加深厚,酒逢知己千杯少,酒不醉人人自醉,太多太多用语言无法表达的情谊最后都可以凝聚到一杯酒之中。火锅将酒与温度完美地结合在了一起,不得不说把饮食文化无形中上升到了一种潜移默化的境界。
冬天到了,天气寒了,招待友人最好的饮食方式首选火锅。独自一人,来上一个小火锅,一壶小酒,也是别有一番滋味的。如果说能喝出文化味道的是酒,那么能吃出文化味道的一定是火锅。
今晚,我就与几位朋友一同吃的火锅,本来内向的我,在火锅的作用下,滔滔不绝,举杯畅谈。本来是几位新朋友,在火锅的作用下,情感凝聚到似早已相识的旧友。火锅的作用是奇妙的,火锅的文化是深蕴的,小小一锅,普普通通,但是真正带给人们的并不简单。
悄悄告诉你,这家火锅很好吃哦~
有朋自远方来,不亦乐乎!拿什么来招待莫胜过火锅乎