作为一个懒人,能用三步讲完的菜谱,绝对不多写步骤。
同时我发现,做冒菜,不是看你想吃什么,而且看你冰箱还有什么(??????) ?
于是,洗洗手,撸起袖子。
准备食材:
【这里是我用到的食材,但不是标准答案。一切食材皆有可能】
鸡翅五个
土豆一个,切片
四季豆若干
酥肉若干
虾饺等若干
火腿肠半个
冒菜调料包【火锅调料包也是nice的】
我妹妹吐槽我的菜还有四季豆。好的,前面我们已经说了,不是看你想吃什么,而且看我们冰箱里有什么。
步骤一:煮
将所有食材煮熟。
鸡翅要加上姜蒜和葱段,丢进水里去腥。等到水中有浮沫,鸡翅也差不多了。丢之前记得给生鸡翅身上划几刀。
蔬菜类一起煮。水开了把它们丢进去就能煮
虾饺酥肉等煮到浮起来就是熟的。
步骤二:打开冒菜调料包,在适量水中丢入适量调料。具体多少调料和辣度你可以用筷子尝尝,根据个人口味来嘛。
冒菜调料详见。辣度根据个人口味添加。
为什么不在这里放出具体是哪个牌子呢。
因为,懒~
步骤三:这个时候带调料的水已经煮开了。丢入我们之前已经煮好的食材。我们的冒菜就做好了。
多么简单又实用。
我觉得加点豆腐或者藕可能口感更棒。
我这个量是两人份的。看着多,其实不多哈。
用时大概就半个小时吧。
因为我懒,我还慢。
把大象关进冰箱只要三步
像我这种初学厨艺的小姑娘写出的菜谱也只要三步
快行动起来~