中国有句古话叫“无酒不成席”,可以看出酒在中国人的社交中的地位,基本上家庭聚餐、工作应酬、朋友聚会等都少不了酒。关于酒的说法也有千百种,如喝酒红脸的人说明很能喝;适量喝酒,有益健康;喝点白酒有助抗癌。这些耳熟能详的言论不知在多少人心目中根深蒂固,但很多其实都是谬论和误区。
土苗传奇酒揭秘:喝酒的4个误区
说法一:适量喝酒,有益健康
根据目前的研究,“适量喝酒有益健康”的作用只体现在一部分心血管疾病中,且效果甚微。而心血管疾病并非危害健康的唯一因素,在肝脏、消化系统、内分泌、生殖系统和神经系统疾病等方面的研究当中,研究人员发现:无论饮多少量的酒都是有害的。相比起酒精对身体的危害,那一点点“好处”根本不值一提。
说法二:酒量是慢慢练大的
从表面上看,经常喝酒的人,因为长时间的酒精“轰炸”,身体已逐渐适应了高浓度酒精的环境,像以前喝半斤白酒就直接不省人事,如今一斤都不叫事,确实是越来越能喝。
但要注意,不要被表面的假象骗了。这练出来的并不是酒量,而是对酒精的耐受能力,并非对酒精危害减少了,随着喝酒量增加,危害也会进一步加大,严重者可导致肝癌等多种疾病。
说法三:喝酒脸红说明很能喝
喝酒脸红并不代表能喝,根本原因是因为体内携带有突变的乙醛脱氢酶基因,导致人体无法有效降解乙醛,而乙醛在体内积累后能导致血管舒张,看起来就是脸红筋涨,形成「喝酒上脸」的现象。乙醛过量对身体伤害是很大的,严重的话会威胁到机体的心脑血管,所以喝酒容易脸红的人还是尽量少喝酒为好。
说法四:喝点白酒有助抗癌
之所以有谣言说喝白酒抗癌,是认为白酒当中含非挥发性脂肽化合物地衣素,该物质具有生物活性功效果,有很好的抗癌活性、抗病毒活性等。酒为粮食酿造,有营养成分很正常,但网传所述白酒中的抗癌、抗病毒物质需用痕量检测技术,说明其含量非常非常的少,需要喝掉海量的白酒才可能起到作用。况且,这类物质的具体效果还有待进一步研究。
土苗传奇酒提醒:饮酒需谨慎,莫让饮酒和无知进一步损害健康甚至是威胁到宝贵的生命!