黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃,源自山东省济南市的汉族传统名吃,属于鲁菜系,该小吃成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。
鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现最佳状态。医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。黄焖鸡中含有生姜辣椒等,更可有祛寒除湿的效果。
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黄焖鸡米饭加盟优势:
1、鸡肉嫩滑多汁,滋味和香味烧入鸡肉内部,口感鲜嫩透味,香味浓郁,清凉不粘腻,上色均匀,就餐整个过程鸡块始终在砂锅内沸腾,香气袅袅,分为突出,鸡块滚烫,色度与亮度呈现最佳状态,再也没有什么比黄焖鸡更适合搭配米饭食用的了。
2、主料突出,原材料价格低廉,受季节或者淡旺季节影响较小,采购简单且不受制约,可以放心经营。
3、中档产品,低档价格,大众消费,上餐迅速,翻台率高。
4、特色突出,操作简捷,不需要大面积厨房或者经营场地,用人少,投资少,效益高,档口开店均可经营。
5、经营灵活,模式多样,杨铭宇黄焖鸡米饭可做超市店中店,窗口店、沿街店等多种灵活经营。