答案:奇异果和猕猴桃是同属中华猕猴桃桃一类。奇异果是原产中国的猕猴桃被带到果外培育后的品种,奇异果应该算是一位“海归派”,或者说他可以算是猕猴桃族内的一家远亲。
奇异果(Kiwi fruit)源自100年前的中国,在植物学上是猕猴桃属的,不过当其种子被带到新西兰后,在当地火山灰土壤里重新选育,经过全新种植环境里的一代代研究,最终诞生了全新品种。二战时期出口到美国时,因为这种果实长得很像新西兰的国鸟奇异鸟(Kiwi bird)因此得名奇异果(Kiwi fruit)。现在我们在超市看到的新西兰奇异果,虽然外形和其他猕猴桃相近,但全部是在新西兰完成培育、栽种、检验的。
说到这里还得谈谈品种的概念,经过商业化的培育,目前各种商业化种植的大约已有400多个品种,而中国市场上的新西兰奇异果主要分为绿色果肉、金色果肉两种。
猕猴桃:秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区,民间人工栽培的历史达一千多年。早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。果产的猕猴桃品种主要以绿心,红心,黄心为主。绿心口味酸甜,红心甜,黄心也是比较甜的口味。
温馨提示:
1,吃了猕猴桃之后,切忌马上喝牛奶!;
2,胃寒的人要少吃!
3,先兆流产的孕妇禁食!
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