副标题:
森果,作为果链的战略合作企业,已经为全国上万家水果卖家提供技术解决方案。
这两年来,电商对实体店的冲击呼声甚嚣尘上,走上街头你会发现一副惨淡的景象:昔日人来人往的水果大卖场现在已经是门可罗雀。
即便是各大水果连锁品牌也开始断臂求生,去年下半年开始,国内最大的水果垂直电商天天果园在短短几个月时间里,将北京、上海、广州的门店数量集中关店,爱鲜锋全面缩减规模,在全国大面积劝退员工,本来生活一手打造的本来便利宣告暂停运营,并和本来生活合并,还有多家生鲜品牌均难以幸免缩减规模以求生路。
电商严重地冲击了线下实体门店,作为一家传统的水果行,是如何做到逆势而上,不断拓展业务,发展到两家直营店、单店日均900多个订单
图图鲜果蔬大卖场,位于湖北武汉,经营范围覆盖整个武汉及周边城市,是一家水果蔬菜零售的老字号商行,同时也为下游经销商提供批发服务。作为一个劳动密集型产业,图图鲜果在运营过程中暴露出了很多问题。
一、还是采用原始的用笔头记账方式,不方便汇总,导致账目凌乱分散;
二、电商进行各种补贴大战后,零售端的用户到店率极速降低,眼睁睁的看着好不容易拉到手的老用户都纷纷跑到线上去了,却无能为力;
三:由于下游经销商的销售情况多变,无法有效掌握下游经销商不同季节、地域的具体水果销售数据;
四、下游经销商订单归集工作量大且繁琐,容易出错;
五、库存管理混乱而且无市场针对性,导致库存成本高;
这么多年来水果行一切都是凭经验办事,导致供销信息不对称的情况时有发生,公司处于崩溃的边缘。
2016年7月以来,陷入经营困境的图图鲜果蔬大卖场开始接触到森果称重收银系统,一款帮助水果实体门店精细化管理资金、订单、会员、员工、资金和进销存的一站式软硬件结合系统,使得水果行重新焕发了生机。
图图鲜果利用森果称重收银系统,以软硬件结合的方式,自感应快速称重计价,订单结算流程简化,相比传统收银,提高三倍效率。
店铺信息化管理,全方位的数据统计,以数据指导而不是“老旧经验”指导店铺运营。
在信息泛滥的大市场情况下,商户以一己之力做公众号是很难的。
首先,运营店铺的公众号,促销消息太少,难以对用户形成印象,消息推送太频繁容易被取消关注。
再次,利用美团、饿了么等第三方平台卖水果,最后粉丝只会对平台形成粘度,粉丝不是你自己的。
森果新推出的“关注送”功能,将门店粉丝导流到自己的微信公众号,以线下带动线上,低成本获取用户量。
同时,“充值送”功能还将进一步提升用户粘度和复购率,死忠粉收入囊中,妥妥的!
用户只需关注公众号即可零成本成为会员,充值金额线上线下同步使用。
通过微信接收店铺的一切动态消息,商家有促销消息的时候,也能和用户主动发消息。
通过森果的拼团功能,图图鲜果也解决了一个库存难题。
以前像榴莲、释迦这类高端水果的进货量不好把控,价定高了卖不出去,导致损耗极高。利用了森果的拼团,一箱六个榴莲,设置一个稍低的价格,用户会邀请几个好友一起买,用户开始成群结队“找上门来”,再也不用担心损耗的问题了!
同时,线上下单,水果也能按『斤』卖,完美解决了水果行业非标准化问题。
用户商城下单→称重收银软件将实际的重量数据反馈给用户→系统将用户超额支付的钱款直接退回原支付账户。
移动端极简管理,数据实时显示。
强大全面的数据分析,让卖家不在店内也能店内运营状况。
进销存方面:
图图鲜果蔬大卖场通过网上订货,可将货物更好归类分拣,减少重复劳动,提高效率,减少失误,处理订单时间缩短50%以上;
在线下单、收款、派单、对账全部能线上解决,在货款的归集整理上一目了然,减少人工成本;
根据系统中数据版块记录的销售情况,制定精准的库存策略与销售策略,大大降低库存成本;
员工管理方面:
这是每个老板都头疼的问题,不可能亲历亲为时刻看到收银状况,如何做到对收银员的有效管理
森果员工管理版块,订单能精确到每个收银员每秒钟所收金额,下班交接时,全天数据发送管理员和收银员微信上,真正做到对员工发监管有力,有据可查。
森果称重收银软件在卖家与零售商、代理商、上下游水果人之间搭建一座零距离沟通的桥梁,打造一个完美的产、供、销熟人生意生态圈。目前,图图鲜果蔬大卖场通过森果称重收银的运用,降低了店铺管理成本,提升了供应链效率,到店率创新高,活动日经常被挤爆!
作为互联网产品,森果的更新迭代也非常快,每天小更新,每周大更新。
放几张新版称重收银界面图大家感受一下。
在信息技术的催化之下,更多水果卖家渐渐认清了局势:
单做传统实体店,没未来;单做线上商城,竞争不过生鲜电商。只有通过门店+线上的方式,才能成功实现转型升级,迎合用户需求。
森果已经为全国上万家水果卖家提供技术解决方案,水果门店接入数量不断上涨中,在全国地区都有代理商上门帮助卖家接入系统使用。
有兴趣的水果同行们可以拨打15926302127或400-0270135进行咨询。