松山湖食材配送全盛膳食教你如何随手取材去“补血”
贫血是很多人都遇到的健康问题,无论男女老幼都有可能缺血,尤其是女性和婴幼儿。其实,日常在我们身边都能平日就能随手取得的补血食材,跟随全盛膳食一起来看看吧
①金针菇
金针菇即为萱草,是富含铁量最大的食材,另外也含有维生素A、B群、C、蛋白质、脂肪等营养成分,而且有帮助排尿及健胃整肠的效果。
②桂圆
桂圆肉或称为龙眼肉、福肉。每到夏天就有新鲜龙眼,这是众所熟知的补血食材,因其富含铁质,并且尚有维生素A、B群、葡萄糖、蔗糖等等营养价值,对于健忘、心悸、神经衰弱等失眠症有疗效。产妇多吃龙眼类的食品或饮品都能够帮助补血。
③萝卜干
萝卜干本就属于对身体有帮助的蔬菜,其所含有的维生素B 也很多,也富含铁质量,是非常养生的食材。而且萝卜干供应量高,口感脆咸又清爽,吃起来别有一番滋味。
④黑豆
自古以来都认为吃豆有益身体健康,特别是黑豆,不仅能生血,还可使头发乌黑亮丽,算是一举数得的好食物。
⑤发菜
外观黑色像头发且质地较为滑嫩的发菜,含有相当丰富的铁质,多吃可以让秀发乌黑亮丽,尤其是产后妇女,可以将发菜烹煮为汤品或做菜,补血效果相当好。
⑥胡萝卜
又可称之为胡萝卜,日本人则称为人参,有丰富的维他命B群、C,以及一种很好的胡萝卜营养素,胡萝卜的补血功能相当好,所以可将胡萝卜烹煮为汤品,是很好的补血菜肴。
⑦菠菜
波菜,是相当好的补血食物,铁量含量相当充足,所以补血蔬菜中,波菜算是非常重要食物。
⑧干果
另外,在干果种类中,葡萄干、李子干、杏子干、桃子干等等,也都是相当补血的食材,并且随时可以食用,方便又营养。
广东全盛膳食管理服务有限公司是一家专业为企事业单位经营管理员工食堂承包、厨房规划、设计、改造等服务性企业,秉承诚信的管理理念和务实的经营作风,以“诚信经营、用心服务、友好合作”为宗旨,与时俱进开拓创新,真心为员工着想,努力为客户分忧,为争取膳食管理服务品牌而努力。