油烟净化器目前在政策的支持下,俨然成为了各餐饮服务单位的必需品。而既然要购买油烟净化器,如何选择合适、性价比高的设备就成为了各餐饮单位的关心的问题。那么究竟油烟净化器该怎么选择呢下面就跟着清风侠一起来看一下。
首先清风侠建议优先考虑低空排放的油烟净化器,我们知道,油烟净化设备通常有高空排放和低空排放之分,低空排放的设备其净化效率普遍要高于高空排放设备。现在各地出于对环境的保护,对餐饮油烟排放的要求也是越发严格。在这样的背景下,还选择净化效率一般的净化设备无异于“自寻死路”。花了钱却不能达标排放,后续还得重新购买,任谁都不会高兴。
其次要选择能加装油烟在线监测设备的净化器,油烟在线监测设备是时下比较新型的监测油烟浓度的仪器。该设备可以连接网络,实时监测油烟浓度和净化设备的工作状态,并实现数据上传的功能。通过它,监管部门可以轻松的掌握到各餐饮单位是否按要求正常使用了油烟净化器以及油烟的排放是否达标。目前,已经有部分地区开始搭建数据监管平台,并要求餐饮企业安装油烟在线监测设备了。相信后续还会有其他的地区采取类似措施,此时如果我们安装的油烟净化器本就可以随时加装配套的监测设备,岂不是省心很多!
再者,选择采用蜂窝式电场的油烟净化器。如同静电式油烟净化器是当下净化器市场中的主流产品一样,蜂窝电场也是目前电场中的主流产品。电场通常有线板、板板、蜂窝之分。线板式和板板式电场能耗虽低,但设备体积相对较大,同比材料利用率较低,净化效率的稳定性较弱,且清洗周期偏短,极间距较小,易产生“焦化”现象。而蜂窝式电场的单位收尘面积利用率更大、电场强度更均匀,设备的体积也小,且刚性好、不容易变形。
最后,就是要看净化器的电源是否是高频高压的智能电源。电源作为油烟净化器的核心组件,其重要性可见一斑。采用智能电源的净化器,通常具备灭弧保护、多次放电保护等多项保护功能,可以减少设备的安全隐患。有的甚至还能自动检测电场的清洁情况,设定匹配电流,解决油烟净化器由于电场的清洁度降低而导致跳停的问题。
选择油烟净化器,看似简单,其实里面所包含的学问还真不少!比起先随手购买一台功能不完备、净化效率低的设备,后期又要重新选购安装来说,直接选择一台高品质的油烟净化器才不失为明智之举!