哪里能学湖南特色小吃泉水香豆腐
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长沙红星鹏飞培训优势:
20年专注专业小吃培训 ——【专业】
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一臭一香”豆腐串
臭豆腐成了香豆腐,毛主席名言成就了香豆腐
“有了香豆腐,和臭豆腐拜拜!”已经成为长沙人家喻户晓得的一句名言。毛主席也许没有想到,他老人家吃臭豆腐时说过的一句话——“臭豆腐闻起来臭,吃起来香!”不仅成就了长沙臭豆腐在中国小吃中的名气,竟然还会在多年后成就长沙的另一个著名小吃——“长沙香豆腐”
长沙香豆腐--------武冈泉水豆腐
武冈泉水豆腐培训内容—
1.泉水香豆腐识别以及香豆腐保质方法
2.泉水香豆腐卤水制作配方传授
3.泉水卤豆腐切花及穿豆腐过程
4.辣椒酱和拌料的制作及方法
5.传授香豆腐批发渠道
6.摆摊(开店)设备的采购渠道
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