东莞蔬菜配送批发商全盛膳食告诉你该如何挑选蔬菜
你是否有过这样的困扰:是不是长得漂亮的蔬菜就比较好颜色越鲜亮是不是越新鲜有虫洞的蔬菜是不是有害蔬菜到底该如何挑选呢,下面由我们专业的蔬菜配送批发大拿——全盛膳食来教教大家~
首先,全盛有必要提醒大家:蔬菜尤其是四叶菜表面有药斑,或有不正常、刺鼻的化学药剂味时,表明可能有残留农药,绝对不能选购;有些蔬菜的样子畸形、超大,尽量不要选购;太漂亮、表面太光滑的蔬菜也要谨慎选购;此外,买菜时最好多闻闻,闻一闻蔬菜是否有农药味或其他异味。
那么我们先为大家介绍一下常见的七种蔬菜挑选方法:
①黄瓜:很多市民买黄瓜就选顶花带刺的,一些菜农为了满足市场对黄瓜新鲜度的需求就在黄瓜上涂抹激素,让黄瓜看上去更新鲜,所以顶花带刺的黄瓜不一定就好。东莞蔬菜批发商全盛膳食告诉你:其实打弯黄瓜比直黄瓜更令人放心,因为出于卖相好看的考虑,一些菜农就使用药物让黄瓜长得笔直顺溜。
②西红柿:购买西红柿要看形状和色泽,个头大的未必质量可靠,其一些有棱有角、奇形怪状或中间有乳头状凸起的畸形西红柿,一定不要买,因为这样的西红柿可能使用了过量激素。
③豆芽:用尿素等违法添加剂泡发的豆芽一般又短又粗、没有根须,加热后有明显的尿骚味。选购豆芽一定要选有根的 ,芽茎不要太粗壮。没施农药的绿豆芽,豆芽皮是绿色的,施过农药的,豆芽皮是棕黑色的。
④萝卜:新鲜的萝卜外表光滑,色泽清新,水分饱满。如果表皮松弛或出现黑斑,则表示已经不新鲜了。
⑤生菜:东莞蔬菜批发介绍,相比其他叶菜,生菜相对虫害少些。尤其是3月早春的生菜,根本不需要用农药。同时,生菜也是不用化肥的蔬菜,因为一旦使用化肥,就会只长棵不长球”。所以呀,生菜可以多吃。
⑥土豆:买回的土豆放几天就容易变绿,土豆变绿后绿色的皮中龙葵碱含星很高,人食用后易中毒,因此,发芽和表皮发绿的土豆不能食用。
⑦生姜:生姜在窖藏时是埋在沙土里的,所以要想买到放心的生姜, 最好是选择上面沾点泥的。正常的生姜颜色发暗,而“问题生姜”一般都是用硫磺熏制的, 颜色发亮,皮很薄轻轻一搓就掉了。如果不会辨别,最好的方法是把生姜去皮吃,因为硫磺重制只会对姜皮造成影响,对姜肉影响不大。
好啦今天的介绍就到这里啦,咦你问我为啥今天又是七个傻瓜,因为每天都要爱你呀
蔬菜配送、食材配送相对来说不仅仅是为工厂节约成本、省事,更多是为了员工能有更好的用餐,吃得饱吃的好才能是员工积极工作保持生产力的最基本的保障。
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