头发问题的原因主要有营养不良、饮食不均衡、洗护不当、长期熬夜、生活不规律、压力过大等很多方面导致。有发友朋友咨询:头发干枯毛燥、发黄、头发分叉易断,防止脱发吃什么营养素好俗话说:吃出健康。其实头发也是一样,乌黑光泽、柔顺飘逸的秀发与诸多营养素的滋养都息息相关。
头发干枯毛燥、发黄、头发分叉易断,防止脱发吃什么营养素好对头发好的营养素都有哪些呢
头发的本质是角蛋白,头发黑色素的形成,还需要酪氨酸作为原料。而制造黑色素和角蛋白的过程中,又需要多种B族维生素和微量元素的帮助,而这些营养全都来自于食物。
1、蛋白质:
饮食中摄取足够的蛋白质对头发生长很重要,因为毛囊主要由蛋白质组成。研究发现,饮食中缺乏蛋白质会导致头发稀疏和脱发。比如:坚果、豆类、瘦肉、蛋类、黑芝麻、贝类等。
成年女性每天摄入蛋白质不少于55克。最佳食物来源有:植物蛋白中的大豆、扁豆和谷物,动物蛋白中的鸡蛋、牛奶、瘦肉或鱼类,最佳蛋白质的摄入比例是植物蛋白和动物蛋白1:1。
2、维生素和矿物质的摄取
与身体的其余部分一样,头发需要特定的维生素和矿物质才能健康强壮。研究发现,对头发滋养和生长比较重要的维生素和矿物质有以下这些:
维生素A:存在于胡萝卜、南瓜、菠菜、牛奶、酸奶、鸡蛋中;
B族维生素:存在于蛋黄、动物肝脏、鲑鱼、鳄梨、坚果以及乳制品中;
维生素B2:是修复和维护身体内部和外部皮肤健康所必需,对头发健康很重要,每天最佳摄入量为35毫克,最佳食物来源是蘑菇、西兰花、牛奶、芦笋。
维生素B12:是蛋白质有效利用所必需的营养素,每天最佳摄入量为25微克,最佳食物来源是沙丁鱼、牡蛎、金枪鱼、鸡肉。
维生素C:良好的来源包括柑橘类水果、猕猴桃、草莓和青椒;
维生素D:存在于多脂鱼、蛋黄和牛奶和橙汁等食品中;
维生素E:多存在于葵花籽、杏仁、菠菜和鳄梨;
铁:存在于牡蛎、鸡蛋、红肉、扁豆和菠菜中;每天最佳摄入量为20毫克,缺乏会导致脱发,最佳食物来源为南瓜子、西芹、杏仁。维生C可以增加铁的吸收。
锌:良好的来源包括牡蛎、牛肉、南瓜籽等。每天最佳摄入量为20毫克,缺乏会头发生长不良,颜色变浅,最佳食物来源是牡蛎、羔羊肉、山核桃、蛋黄等。
叶酸:也是蛋白质有效利用和血红细胞生成的必需营养素,每天最佳摄入量为800微克,最佳食物来源是麦芽、菠菜、花生、西兰花、芦笋、芝麻。
Omega-3:每天最佳摄入量为350毫克EPA和350毫克DHA,缺乏会导致头发干燥或头皮屑较多。最佳食物来源为鱼类、亚麻籽、葵花子。
Omega-6:每天最佳摄入量为150毫克,缺乏会头发干燥或头皮屑较多。最佳食物来源是红花油、葵花油、玉米油、葵花子、南瓜子、芝麻等。
其实:头发干枯毛燥、发黄、头发分叉易断,防止脱发,除了日常多吃以上这些营养素外,还需要多注意头发洗护方面的问题,关于头发洗护,咱们国际顶臻官网知识库里也有大量的文章供大家去参考。